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工業鹽和食用鹽的定義是什么
食用鹽和工業鹽的主要成分均為氯化鈉，但在生產環境、適用標準、用途、管理制度等方面都有一定區別，但區分它們的首要要素就是使用對象不同，食用鹽指家庭用鹽以及調味品行業（醬油、醋、腌制品等）使用的食品加工用鹽，生產腸衣的企業所使用的腸衣鹽也被認為是一種特殊要求的食用鹽。工業鹽主要作為氯堿工業和純堿工業的原料，部分用于皮革加工、印染、水處理等行業。
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粗鹽的主要作用方面
1、粗鹽有較好的理療功效，與骨關節相關的寒、濕、痹、風、痛等癥采用炒鹽熱敷法，更可以發揮zhi痛驅寒的作用。此外，對于體寒或體內濕氣較大的人群，每次泡腳之后熱敷腳心，可以起到很好的祛濕驅寒效果。
2、粗鹽熱敷可緩解頸肩疼痛，對于辦公室長期面對電腦的上班族來說，經常會受到頸肩酸痛的困擾。遇到這種情況可嘗試炒鹽熱敷療法。炒熱的鹽敷于頸部和肩部，使局部組織升溫，調節植物神經，改善運動神經的功能，使毛xi血管擴張、血液循環加速，從而使肌肉慢慢松弛，筋骨靈活，起到消除疲勞、改善頸肩疼痛的功效。
3、粗鹽熱敷還對婦科癥狀有良好的輔助作用?？删徑鈚ong經（若經期量多建議暫停使用），治liao盆qiang炎等。
粗鹽作為熱敷鹽對人體有良好的保健功效，但要注意使用方法和熱敷時間，之后要多喝溫開水有助于排出體內du素；切記不可立即洗澡或進食。
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工業鹽在輕工業中的應用
在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。由于鹽中鈉離子的作用，可降低皂化液的粘度，從而使皂化反應正常進行。為使脂肪酸鈉在溶液中達到足夠的濃度，還需加固體鹽或濃鹽水，進行鹽析，提取甘油。肥皂和合成洗滌劑中，還用鹽化工產品硅酸鈉作填料，可增加肥皂的堿度、硬度和強度。
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